3300mm Lebar Roti Langsung Dipanaskan Gas Terowongan Oven Stainless Steel

Sebagai salah satu produsen oven terowongan, oven terowongan SAIMAI memiliki lebar kerja dari 1050mm hingga 3300mm dan dapat dikonfigurasi untuk hampir semua jenis produk.Pengalaman kami dalam teknologi oven terowongan memungkinkan kami merancang dan menugaskan solusi memanggang yang optimal untuk klien kami.Kami menawarkan sistem pemanas yang mencakup, metode konveksi (dipanaskan tidak langsung), berbahan bakar gas langsung, dan hibrida.

Oven terowongan tipe baru Saimai adalah oven berpemanas langsung untuk toko roti industri.Panas yang dibutuhkan dibuat langsung di terowongan pemanggangan dengan cara memodulasi pembakar gas pita.Konstruksi terowongan pemanggangan, yang dibagi menjadi beberapa modul, menjamin perpindahan panas yang merata ke produk.

Pembakar akan memiliki sisi servisnya di sisi kanan atau kiri oven, jika dilihat dari arah memanggang.

Sistem pengapian

Ini secara otomatis dikendalikan oleh pengontrol program pembakaran, dan setiap pipa yang terbakar dapat dipilih dan dinyalakan / dimatikan dari layar sentuh, sehingga mencapai kontrol yang tepat dari nyala / mati pipa yang terbakar di setiap zona.Deteksi nyala api memastikan gas terputus ketika tidak ada nyala api dalam sistem pembakaran.Setiap zona suhu dilengkapi dengan 1 set sistem pengolahan gas dan 1 set sistem pasokan udara.Gas setelah diolah berada dalam kondisi tekanan nol;sistem pasokan udara menyediakan aliran udara yang terkontrol, dan udara menghasilkan tekanan negatif ketika mengalir melalui venturi.Gas disuplai secara proporsional dengan udara di bawah adsorpsi tekanan negatif (yaitu, efek Venturi), dan kemudian dinyalakan oleh percikan listrik melalui ignitor, sehingga mewujudkan pembakaran.

Sistem Pasokan dan Kontrol Gas;

1. Diadopsi dengan merek terkemuka dunia DUNGS ofJermanuntuk pembakaran gas yang aman dan bersih, Perusahaan mengembangkan dan memproduksi solusi sistem inovatif untuk komponen industri gas.
2. Setiap zona dilengkapi dengan sistem pasokan gas independen untuk memastikan bahwa setiap zona dikontrol secara independen.
3. Setelah gas disaring oleh filter, ia melewati regulator gas untuk mengurangi tekanan dan memenuhi persyaratan produksi aktual.
4. Katup bukaan lambat elektromagnetik ganda dilengkapi untuk mengontrol ON dan OFF pasokan gas.
5. Katup pembukaan lambat dapat secara efektif mencegah sambungan gas yang tiba-tiba agar tidak berdampak pada pipa gas, dan sakelar pelindung tekanan dilengkapi untuk perlindungan keselamatan.