350kg / H Lini Produksi Roti Otomatis

Kue sandwich dan kue lapis dua sangat populer karena ringan dan enak dan dinikmati sebagai suguhan di mana saja pada siang atau malam hari.
Kue lapis dipanggang di sabuk lembaran baja dan diapit bersama dengan satu lapisan isian, dan selesai dengan pelapis dan topping.
Adonan campuran berlipat ganda pada lembaran baja dan dipanggang ke dalam oven terowongan, setelah dipanggang, lembaran kue dipecah menjadi kue linier, setengahnya diangkat, yang lain dibalik dan ditempel krim, lalu kue linier atas diletakkan lapisan bawah, kue linier berlapis dipotong menjadi bagian-bagian berukuran individual kemudian diangkut ke mesin pengemasan.
Selain oven pengeringan, jalur ini cocok untuk memproduksi kue kue.
Memproduksi kue lapis yang sempurna bergantung pada penyimpan yang akurat dan penanganan spons yang lembut, dikombinasikan dengan otomatisasi yang dioptimalkan untuk meningkatkan keluaran, dan meminimalkan pemborosan.
Garis dapat dilengkapi dengan:

Mesin Pencampur Aerasi

Mixer aerasi untuk dekorator (Opsional)

Satuan Pelumasan

Deposan maniflod adonan

Pegangan perangkat dekorasi

oven terowongan

Konveyor pendingin miring

Pemotong rol melintang

Unit pelapisan

Unit lipat

ekstruder krim

Sistem aerasi krim

Konveyor rias

Pemotong ultrasonik

Cooling Belt Conveyor dengan terowongan UV

Mesin pengemas

 
Spesifikasi peralatan:
Unit Penyemprotan Minyak / mesin kertas
Lebar kerja: 1M
Manifold penyetoran adonan (terpal)
Lebar kerja: 1M
Ketebalan terpal dapat disesuaikan: dari 0,6 – 1,2mm
Mesin Dekorasi & Penutup
Lebar kerja: 1M

oven terowongan
1. Oven dibangun terowongan kue kedap gas, dibagi menjadi 2m/ bagian dengan sambungan kedap gas antar bagian, setiap bagian dihubungkan dengan bingkai.
2. Terowongan kue diisolasi dengan bahan insulasi berkualitas tinggi, untuk mengurangi kehilangan panas seminimal mungkin.

3. Port tampilan yang dapat dibuka dipasang di sisi oven untuk setiap zona.

4. Panel pengoperasian dipasang di dekat umpan keluar oven.Pengoperasian bisa dari sisi kanan atau kiri.

5. Suhu dikontrol di setiap zona pemanggangan secara independen, untuk api atas dan bawah.Setiap pembacaan suhu diukur dan ditampilkan pada layar sentuh dan pengontrol suhu.

6. Cara transportasi produksi: DENGAN sabuk baja

7.Sistem PLC OMRON digunakan untuk kontrol produksi oven.

Konveyor pendingin
A: itu adalah sabuk mesh stainless steel dengan Perangkat Penyemprotan Alkohol
B: Konveyor Pendingin Bawah dibuat oleh sabuk PU --- tingkat makanan
C: Konveyor pendingin jembatan
Setengah garis kue untuk melewati sana, setengah garis untuk berjalan di konveyor bawah bawah untuk meninggalkan ruang untuk membalikkan kue menghadap ke bawah dan tumpang tindih dengan garis lain.

 
Dpisau potong terbelah
1 set pisau pemotong yang digerakkan untuk memotong potongan kue: dieksekusi dengan 9 dan 25 pisau (Jumlahnya dapat diubah tergantung pada ukuran kue) untuk produk kue, lebar kerja 1000mm.

 
Unit pelapis kue dua lapis
Unit pelapis kue dua lapis, untuk menyediakan potongan kue & menempatkannya di atas potongan kue di bawahnya.

Menekan rol
Ketinggian produk yang lewat di bawah dapat berkisar dari 0-50mm.
Guillotine mekanisGuillotine mekanis dilengkapi dengan pisau untuk memotong produk dengan panjang, no.stroke disesuaikan hingga 55 stroke per menit;tinggi pemotongan maksimum 60mm;pemotongan panjang disesuaikan dengan menggunakan motor servo.

Konveyor produk
180⁰melengkung konveyor
Transfer swiss roll dan kue lapis dari konveyor lini rias ke konveyor pendingin, Dijalankan dengan penggerak kecepatan yang dikontrol frekuensi AC-nya sendiri.

 
Konveyor pendingin dengan naungan UV 6 meter
Lebar kerja1200mm, panjang 15m, dengan naungan UV 6Meter, Dijalankan dengan penggerak kecepatan yang dikontrol frekuensi AC sendiri sehubungan dengan jalur pengemasan.

 
FAQ:
Q1: Apakah Anda pabrik atau perusahaan dagang?
A1: Kami adalah pabrik.GuangDong SaiMai Industrial Equipment co., LTD terletak di Provinsi Guangdong, Cina.
Q2: Dapatkah saya menyesuaikan ukuran produk?
A2: Ya, Kami menyediakan penyesuaian profesional untuk memenuhi kebutuhan perusahaan Anda
Q3: Bagaimana pabrik Anda mengontrol kualitas?
A3: Tujuan Kami: Mempertahankan Kualitas Tinggi, Terus Meningkatkan, Memberikan Layanan Terbaik, Berorientasi pada Klien
Tujuan Kami: Menjadi produsen peralatan roti terbaik di dunia
 
 

LOKAKARYA KAMI

PENGEMASAN & PENGIRIMAN