Hamburger Bun Mini French Bread In Line Sourdough Proofer

Lini Hotdog Roll dan Hamburger Bun dengan kapasitas tinggi dan kecepatan lari tinggi, itulah sebabnya proofer akhir kontinu otomatis diperlukan.

Panci dimasukkan ke dalam proofer oleh konveyor dan tidak saling bersentuhan.Setelah baris diisi, itu diangkat dengan pembawa bentuk-L.Proses ini diulangi sampai adonan pertama mencapai level paling atas.Kemudian, panci dipindahkan dari ruang pemeriksaan.

Pan dan baki dapat ditangani oleh ruang pemeriksaan.Jenis baki yang berbeda dapat digunakan selama dimensi luarnya sama.Ruang pemeriksaan memiliki beberapa rak yang terdiri dari satu tingkat atau lebih, membuat waktu dan kapasitas pemeriksaan fleksibel tanpa menambah luas lantai.

Ruang pemeriksaan diakomodasi dengan sistem kontrol suhu dan kelembaban dan rumah berinsulasi.

Pembawa produk Anda dimuat dan diturunkan dari tingkat kanan ruang pemeriksaan menggunakan lift.Beberapa produk dengan waktu proofing yang berbeda dapat ditempatkan di proofer sekaligus memberi Anda fleksibilitas optimal dalam produksi Anda.

Program perangkat lunak untuk manajemen resep (waktu pemeriksaan, antarmuka dengan peralatan lain, kondisi iklim, manajemen alarm, tren, pelacakan produk, dll.)

Fitur:

1. Komponen berkualitas tinggi

2. Dapat dihubungkan dengan jalur produksi otomatis

3. Akses mudah untuk perawatan dan pembersihan

4. Konstruksi baja tahan karat lengkap

5. Desain higienis

6. Sepenuhnya dirakit dan diuji di pabrik sebelum pengiriman

7. Kontrol suhu dan kelembaban yang akurat