25CM Lapisan Isolasi Rusk Lini Produksi Roti Sepenuhnya Otomatis

Lini Produksi Sepenuhnya Otomatis Loaf Bread Toast Bread Rusk Production Line

Roti bakar rusk bisa didapat dengan menggunakan dua oven pemanggang, setelah roti panggang dipanggang, kemudian diiris dan dikeringkan kembali.

Berbagai unit mesin yang dikombinasikan dengan pengetahuan proses dan keahlian teknik untuk mengintegrasikannya ke dalam sistem output tinggi yang andal dan fleksibel, SAIMAI dapat menyediakan peralatan untuk roti, seperti roti panggang, roti sandwich irisan, roti hamburger, roti gulung hotdog, dan roti lunak. dan seterusnya.Setiap mesin ditentukan agar sesuai dengan kebutuhan produk dan keluaran pelanggan.

Garis rias

Bekerja sama dengan produsen peralatan Forming terbaik di China untuk memastikan menghasilkan produk kue terbaik untuk pelanggan

Sistem Pemeriksaan Otomatis

Panci, nampan semua bisa ditangani oleh ruang pemeriksaan.Jenis baki yang berbeda dapat digunakan selama dimensi luarnya sama.Ruang pemeriksaan memiliki beberapa rak yang terdiri dari satu tingkat atau lebih, membuat waktu dan kapasitas pemeriksaan fleksibel tanpa menambah luas lantai.

Panci dimasukkan ke dalam proofer oleh konveyor dan tidak saling bersentuhan.Setelah baris diisi, itu diangkat dengan pembawa bentuk-L.Proses ini diulangi sampai adonan pertama mencapai level paling atas.Kemudian, panci dipindahkan dari ruang pemeriksaan.

Ruang pemeriksaan diakomodasi dengan sistem kontrol suhu dan kelembaban dan rumah berinsulasi.

oven terowongan

1: Oven dibangun terowongan kue kedap gas, dibagi menjadi 2m/ bagian.Setiap bagian terhubung pada bingkai, dengan koneksi kedap gas antara bagian.

2: terowongan kue diisolasi dengan lapisan 20CM-25CM dari bahan insulasi berkualitas tinggi, untuk mengurangi kehilangan panas seminimal mungkin.

3..Inspeksi pintu di sisi kontrol

4. Sisi stainless steel dan panel luar atas.

5. Suhu diukur di setiap zona, baik suhu di bawah maupun di atas produk yang akan dipanggang.Sensor PT-100 dipasang di terowongan kue untuk tujuan ini.Nilai terukur untuk setiap zona dapat dibaca baik pada panel kontrol pusat (panel sentuh) dan instrumen kelembaban.

6. Jika terjadi kegagalan motor penggerak, sabuk dapat digerakkan oleh perangkat tangan.Yang bisa mengirim produk keluar dari oven.

7. Sistem PLC OMRON dibangun ke dalam kabinet kontrol untuk mengontrol oven.

Hisap Depanner/ Jarum Depanner

Melalui prinsip pick-and-place, kepala depanning diposisikan di atas panci;kepala depanning (yang dapat ditukar) mengambil produk dan kemudian memindahkannya ke konveyor pendingin dan melepaskannya.

Menara Pendingin Spiral

Fitur:

1. Dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan dirancang untuk menjadi ukuran dan struktur yang paling sesuai untuk produk Anda.

2. Handal dan kepraktisan: Hal ini sesuai dengan ergonomi dan daya tahan.

3. Menggunakan drive SEW dan SIEMENS DEIVE untuk memastikan stabilitas peralatan.

4. Standar keamanan pangan yang ketat: Permukaan halus dan bersih, desain bukaan dan struktur tahan karat membuatnya mudah dibersihkan.

5. Keunggulannya seperti di bawah ini: bentuk yang indah dan kualitas yang baik;mentransmisikan dengan mantap dan lancar dengan suara rendah;pengoperasian yang mudah dan biaya perawatan yang rendah.

6. Opsional untuk sistem pembersihan, sistem pembersihan memiliki sirkulasi air panas, pembersihan uap, pembuangan residu, dan fungsi angin kencang.

konveyor

1. Sistem PLC dapat memantau kesalahan dan menampilkan informasi alarm dalam bahasa Mandarin dan Inggris sesuai dengan kebutuhan pelanggan.Ini memiliki antarmuka komunikasi terbuka untuk internet dan bebas untuk terhubung dengan sistem terkontrol dan sistem komputer lainnya.

2. Memasukkan desain Eropa dan Jepang ke dalam peralatan kami.Maksimum mengurangi biaya tenaga kerja dan mewujudkan otomatisasi nyata.

3. Menurut area bengkel dan persyaratan manufaktur untuk mendesain ukuran dan struktur dengan sempurna.

Oven pengering

Untuk jenis produksi ini, oven umumnya dilengkapi dengan sirkulasi udara bawah di ruang pemanggangan, yang membantu meningkatkan perpindahan panas menggunakan konveksi, menciptakan warna yang seragam pada produk di semua sisi.