24000pcs-36000pcs per jam Direct Fired Hotdog Roll dan Burger Bun lini produksi industri

Jalur produksi hamburger roti secara otomatis

Hotdog rolldanHamburgerBuns dapat ditemukan di seluruh dunia, mereka dicintai oleh orang-orang.

Jalur ini dapat dilengkapi dengan:

Garis make-up

Pengendali langkah otomatis

Pengisi Trolley Otomatis (opsional)

Automatic Trolley Un-loader (opsional)

Mesin toping

Tungku oven

Pengisap/ Pengisap Jarum

Mesin pembersih pan

Terusan pendingin pan

Pan buffer

Pendinginan Spiral

Sling & mesin injeksi (Optional)

Mesin pengemasan

Proses kerja:

Tepung dimasukkan ke dalam nampan baking dengan cetakan, dan diangkut ke ruang pengujian akhir otomatis, setelah pengujian akhir, potongan-potongan adonan dapat dihiasi (seeding topping,penutup atau pemotongan dekoratif) sebelum dipanggang, oven terowongan yang dipanaskan langsung dengan kontrol proporsional udara/gas atau oven terowongan yang dipanaskan tidak langsung dengan sirkulasi udara, produk panggang didinginkan dengan pendingin spiral, sebelum dikemas,Mereka bisa dipecah dan menempelkan krim atau selai, panci kosong kembali melalui terowongan pendingin panci ke mesin penempatan adonan dan pancing. dan masuk ke siklus berikutnya.

Menurut kebutuhan pelanggan, ruang uji statis untuk troli, pengisi troli otomatis dan penghapus troli otomatis juga dapat diintegrasikan.

Efek panggang adalah kunci untuk menghasilkan roti yang sempurna.Tungku terowongan Saimai memiliki kontrol suhu independen di setiap zona untuk memastikan bahwa produk yang keluar dari oven memiliki tekstur dan warna yang seragamPerangkat lunak yang ramah pengguna menyimpan resep dan dapat dengan mudah beralih antara produk untuk meminimalkan waktu henti dan limbah.

Kami juga dapat menyesuaikan jalur produksi kami agar sesuai dengan tata letak pabrik dan desain pabrik klien kami yang sudah ada.

Garis Make-up

Bekerja sama dengan produsen peralatan pembentuk terbaik di Cina untuk memastikan menghasilkan produk roti terbaik untuk pelanggan

Ruang Pengukuran

Panci, nampan semua dapat ditangani oleh ruang proofing. jenis nampan yang berbeda dapat digunakan selama dimensi luar mereka sama.Ruang pengujian memiliki beberapa rak yang terdiri dari satu atau lebih tingkat, sehingga waktu pengujian dan kapasitas fleksibel tanpa meningkatkan ruang lantai.

Panci dimasukkan ke dalam pengukur dengan konveyor dan tidak menyentuh satu sama lain.Proses ini diulang sampai adonan pertama mencapai tingkat atasKemudian, panci dipindahkan keluar dari ruang pengujian.

Ruang pengujian dilengkapi dengan sistem kontrol suhu dan kelembaban dan perumahan terisolasi.

Tungku oven

1: Oven dibangun terowongan panggang kedap gas, dibagi menjadi 2m/ bagian.

2: terowongan baking terisolasi dengan lapisan 20cm-25cm dari bahan isolasi berkualitas tinggi, untuk mengurangi kehilangan panas menjadi minimum.

3.. pintu inspeksi di sisi kontrol

4.Stainless steel sisi dan panel luar atas.

5Suhu diukur di setiap zona, baik suhu di bawah dan di atas produk yang akan dipanggang.Nilai yang diukur untuk setiap zona dapat dibaca baik pada panel kontrol pusat (touch panel) dan instrumen kelembaban.

6Jika terjadi kerusakan motor penggerak, sabuk dapat dioperasikan oleh perangkat tangan.

7Sistem OMRON PLC dibangun ke dalam kabinet kontrol untuk mengendalikan oven.

Penyedot / Penutup jarum / Penutup / Penutup

Dengan menggunakan prinsip pick-and-place, kepala depanning ditempatkan di atas panci; kepala depanning (tergantian) mengambil produk dan kemudian mentransfernya ke conveyor pendingin dan melepaskannya.

Pendingin panci tepi

Menara pendingin spiral

Menara pendingin spiral kami cocok untuk industri makanan, industri ringan, dan peralatan pengangkutan optimal selama produksi terus-menerus otomatis.mengangkut, dan sebagainya.

Fitur:

1Hal ini dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan dirancang untuk menjadi ukuran yang paling cocok dan struktur untuk produk Anda.

2Keandalan dan kepraktisan: sesuai dengan ergonomis dan daya tahan.

3Menggunakan SEW drive dan SIEMENS DEIVE untuk memastikan stabilitas peralatan.

4Standar keamanan makanan yang ketat: Permukaan yang halus dan bersih, desain terbuka dan struktur tahan karat membuatnya mudah dibersihkan.

5Keuntungannya seperti di bawah ini: bentuk yang indah dan kualitas yang baik; mengirimkan secara stabil dan lancar dengan suara rendah; operasi yang mudah dan biaya perawatan yang rendah.

6Opsional untuk sistem pembersih, sistem pembersih memiliki sirkulasi air panas, pembersihan uap, penghapusan residu, dan fungsi angin kuat.

Conveyor

1Sistem PLC dapat memantau kesalahan dan menunjukkan informasi alarm dalam bahasa Mandarin dan Inggris sesuai dengan kebutuhan pelanggan.Ini memiliki antarmuka komunikasi terbuka untuk internet dan bebas untuk terhubung dengan sistem yang dikendalikan lainnya dan sistem komputer.

2. Mengintegrasikan desain Eropa dan Jepang ke dalam peralatan kami. Minimal mengurangi biaya tenaga kerja dan mewujudkan otomatisasi nyata.

3. Menurut area bengkel dan persyaratan manufaktur untuk merancang ukuran dan struktur yang sempurna.

Tempat ibadah kami:

Kemasan dan pengiriman: